Caesar Salad – Symbolbild
Lachs – Symbolbild
Steak mit Pommes – Symbolbild
Pasta – Symbolbild

Gregor Samsa Nürnberg

Internationales Restaurant in Nürnberg-Maxfeld, Maxfeldstraße 79

🍽️ Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Freitag, 9. Oktober 2026, 16:25 Uhr.

Montag18:00–01:00 Uhr
Dienstag18:00–01:00 Uhr
Mittwoch18:00–01:00 Uhr
Donnerstag18:00–01:00 Uhr
Freitag18:00–02:00 Uhr
Samstag18:00–02:00 Uhr
SonntagRuhetag

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Maxfeldstraße 79
90409 Nürnberg

Telefon
+49 911 49079650

Über Gregor Samsa

Wer in Nürnberg-Maxfeld nach der Kategorie „Internationale Restaurants“ sucht, stößt auf Gregor Samsa. Die Adresse lautet Maxfeldstraße 79, 90409 Nürnberg. Typisch für diese Rubrik sind Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls. Vom Stadtzentrum aus liegt das Lokal rund 1,3 km nordöstlich.

Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten Montag bis Donnerstag 18:00–01:00 Uhr, Freitag und Samstag 18:00–02:00 Uhr. Sonntag ist Ruhetag. Wer spät essen möchte, hat hier gute Karten, denn an mehreren Tagen ist bis in den späten Abend geöffnet. Die Zeiten zeigen, dass hier vor allem am Nachmittag und Abend gekocht wird. Insgesamt ergibt das rund 44 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Praktisch zu wissen – auf der Karte stehen vegane Gerichte.

Nur wenige Gehminuten entfernt finden sich Grevena (120 m), Tô Mỳ (180 m) und Super Smash Burger (190 m). Wer die Küche wechseln möchte, hat es also nicht weit.

Hinweis des Lokals
Der Eingang ist in der Mörlgasse

Auf einen Blick

KategorieInternationales Restaurant
AdresseMaxfeldstraße 79, 90409 Nürnberg
StadtteilMaxfeld
BundeslandBayern
Telefon+49 911 49079650
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–26 €)
RuhetagSonntag
Koordinaten49.46327, 11.08865

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Internationale Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Rindercarpaccio 12,50–16,50 €

Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, gehobeltem Parmesan und Olivenöl

Garnelen in Knoblauchöl 11,90–15,90 €

In Olivenöl gebratene Garnelen mit Knoblauch, Chili und frischem Baguette

Rinderkraftbrühe 6,50–8,90 €

Klare, lange gekochte Rinderbrühe mit Gemüsestreifen und Pfannkuchenstreifen

Großer Marktsalatvegan 10,50–13,50 €

Blattsalate, Gurke, Tomate, Möhre und Sprossen mit Kräutervinaigrette

Salat mit Rinderfiletstreifen 16,90–21,50 €

Bunte Blattsalate mit kurz gebratenem Rinderfilet, Champignons und Balsamicodressing

Schnitzel Wiener Art 15,90–19,90 €

Paniertes Schweineschnitzel aus der Pfanne mit Pommes frites und Beilagensalat

Käsespätzlevegetarisch 13,50–16,50 €

Hausgemachte Spätzle mit Bergkäse überbacken, dazu Röstzwiebeln und grüner Salat

Geschmorte Ochsenbacke 24,90–29,90 €

Stundenlang in Rotwein geschmort, serviert mit Selleriepüree und glasierten Karotten

Pommes fritesvegan 4,50–5,90 €

Goldgelb frittierte Kartoffelstäbchen mit Ketchup oder hausgemachter Mayonnaise

Süßkartoffelpommesvegan 5,50–6,90 €

Knusprige Stäbchen aus Süßkartoffeln mit grobem Meersalz

Bratkartoffeln 4,90–6,50 €

In der Pfanne geröstete Kartoffelscheiben mit Speck und Zwiebeln

Beilagensalatvegan 4,90–6,50 €

Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing aus Essig und Öl

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Gregor Samsa und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeFreitag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeMontag, 00–01 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Gregor Samsa geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Donnerstag 18:00–01:00 Uhr, Freitag und Samstag 18:00–02:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Gregor Samsa?

Gregor Samsa hat die Adresse Maxfeldstraße 79, 90409 Nürnberg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Gregor Samsa reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 911 49079650.

Gibt es bei Gregor Samsa vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 14 und 26 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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